Мастер-сыродел
Алексей Андреев — мастер-сыродел, сырный эксперт, член Международной Гильдии сыроделов, многократный победитель и призёр конкурсов сыров «Лучший сыр России», Fromonval и Mondial du Fromage (Франция). Обладатель более 30 российских и международных наград за сыры собственного производства.
Узнать больше Алексей Андреев
Сырный мастер и сырный эксперт
Здравствуйте. Я Алексей Андреев - мастер-сыродел, сырный эксперт, член Международной Гильдии сыроделов, многократный победитель и призер конкурсов сыров «Лучший сыр России», Fromonval (Франция), Mondial du Fromage (Франция). Обладатель более 30 российских и международных наград за сыры собственного производства.
Практикующий технолог, преподаватель, организатор сырных конкурсов CHEESE EXPO в России и Cheese Open в Казахстане, постоянный участник жюри международных сырных конкурсов.
Являюсь визионером РБК (РосБизнесКонсалтинг).
Признан лучшим сырным сомелье России в 2020 году, финалист Чемпионата мира среди фромажеров 2021.
Член старейшего французского братства Taste-Fromage de France, а также братства настоящего нормандского камамбера – Confrérie du véritable Camembert de Normandie.
Провожу дегустации, сырные гастрономические мастер-классы, сырные вечера и ужины вместе с ресторанами, частные мероприятия.
Называю себя сырным промоутером, считаю что повышение профессионального мастерства, привитие сырной, гастрономической культуры и уважения к истории сыра и сыроделия идёт на пользу развития всей сырной отрасли России.
Добро пожаловать на мою страницу!
Практикующий технолог, преподаватель, организатор сырных конкурсов CHEESE EXPO в России и Cheese Open в Казахстане, постоянный участник жюри международных сырных конкурсов.
Являюсь визионером РБК (РосБизнесКонсалтинг).
Признан лучшим сырным сомелье России в 2020 году, финалист Чемпионата мира среди фромажеров 2021.
Член старейшего французского братства Taste-Fromage de France, а также братства настоящего нормандского камамбера – Confrérie du véritable Camembert de Normandie.
Провожу дегустации, сырные гастрономические мастер-классы, сырные вечера и ужины вместе с ресторанами, частные мероприятия.
Называю себя сырным промоутером, считаю что повышение профессионального мастерства, привитие сырной, гастрономической культуры и уважения к истории сыра и сыроделия идёт на пользу развития всей сырной отрасли России.
Добро пожаловать на мою страницу!
Услуги
Алексей Андреев предоставляет услуги технолога и консультанта в области сырного производства, а также в формировании сырного ассортимента для ресторанов, винных баров, кафе.
- Технологическая консультацияРазработка и оптимизация производственных процессов для сырных производств.
- Обучение сыроделиюПроведение мастер-классов и тренингов по технологии производства различных видов сыра.
- Экспертная оценка сыровАнализ качества и вкуса сыров, помощь в выявлении и устранении технологических ошибок.
Достижения
Алексей Андреев: более 30 наград в сыроделии, победы в конкурсах «Лучший сыр России», Fromonval и Mondial du Fromage.
Многократный победитель конкурсов
Неоднократно становился победителем и призёром конкурсов сыров 'Лучший сыр России', Fromonval и Mondial du Fromage (Франция).
Обладатель наград
Имеет более 30 российских и международных наград за сыры собственного производства.
Организатор сырных конкурсов
Организовывал сырные конкурсы CHEESE EXPO в России и Cheese Open в Казахстане.
Визионер РБК
Является визионером РБК (РосБизнесКонсалтинг).
Лучший сырный сомелье России
Признан лучшим сырным сомелье России в 2020 году.
Финалист Чемпионата мира
Финалист Чемпионата мира среди фромажеров в 2021 году.
История успехов
Ключевые моменты карьеры Алексея Андреева в сыроделии, включая организацию и участие в конкурсах.
Многократный победитель конкурсов сыров
Алексей Андреев — многократный победитель и призёр конкурсов сыров «Лучший сыр России», Fromonval и Mondial du Fromage (Франция).
Обладатель наград
Алексей Андреев — обладатель более 30 российских и международных наград за сыры собственного производства.
Отзывы
Блог
Полезные статьи и материалы от Алексея Андреева на тему сыроделия, которые помогут углубить знания и улучшить навыки в этой области.
Основы сыроделия
Узнайте о принципах и технологиях производства сыра.
Секреты вкуса: как создать идеальный сыр
Советы по выбору ингредиентов и созданию уникальных вкусов.
Сырные конкурсы: опыт и советы
Как подготовиться и успешно выступить на конкурсе сыров.
О себе
- Selestial Seasons
⭑⭑⭑⭑⭑Offering the family rooms, outdoor pool, private beach territory and gym space. Free WiFi is provided. - Superrior RoomOur larger Superior room is 30 square meters in size and features either a double beds.
- Deluxe Sea ViewThe best-selling Deluxe Room is 44 square-metres offering gorgeous views of the beautiful beach.
-
Swiming PoolOlympic size pool where you can go for a vigorous swim or Jacuzzi corner where you can really relax. - Gym SpaceEquipped with a fantastic choice of exercise machines. Enjoy your workout with the charming swimming pool view.
- Private Beach TerritoryOur hotel has a private beach area. Enjoy your vacation without bothering to find place under the sun.
- Still don’t know what to book?You can contact us via chat or by the email. We will help you!
Контакты
Вы можете связаться с Алексеем Андреевым по телефону или электронной почте.
+7 985 411 49 92
fromager_andreev@mail.ru
fromager_andreev@mail.ru
